fbpx

הוראות גידול אוכמניות

הוראות גידול אוכמניות

כל מה שרציתם לדעת על הצרכים והתנאים לגידול אוכמניות

שמש:

5-6 שעות שמש מלאה במהלך היום. אפשר לגדל גם תחת רשת צל 30%.

השקייה:

לדאוג תמיד שהמצע יהיה לח. נבדוק זאת ע”י הכנסת אצבע למצע הגידול ונראה כי במצע לח 2 ס”מ מפני הקרקע. בקיץ נשקה כל יום ובעונות המעבר משתנה בהתאם לקצב התייבשות המצע. לא לפחד להשקות אך גם לא לחנוק את הצמח כשלא צריך. בקיץ לדאוג להשקייה עד נגירה פעם בשבוע – בכך נמנע המלחות שיפגעו בצימוח ואף עלולות לגרום למוות. בשאר העונות לדאוג להשקות עד נגר בהתאם לכמות ההשקיות הכללית, אך לא יאוחר מפעם בשבועיים.

מצע גידול:

ככלל אנו ממליצים על מצעים מקצועיים כאשר המומלץ ביותר הוא רם 26 מבית טוף מרום גולן. במידה ואיננו מוצאים מצע גידול מקצועי, ניתן לקחת אדמת שתילה גננית ולהוסיך לה כ-30% טוף גרוס בגודל מ”מ 4-8 שיאוורר את הקרקע. בנוסף, חשוב מאוד לשטוך את המצע טרם השתילה מכיוון שהוא נוטה להגיע עם מעט יותר מלחים מאשר במצע ייעודי לגידול אוכמניות.

דישון:

במידה ומדשנים עם הדשן שלנו – דשן בשחרור איטי, מומלץ לדשן במרץ עם כף דשן לעציץ 25 ליטר. כאשר משתמשים בדשן בשחרור איטי (ובכלל) חובה לבצע שטיפה למצע אחת לשבוע על מנת להימנע מהצטברות מלחים, דבר העלול להרוג את הצמח.

החמצה:

אוכמניות הן צמח הדורש קרקע חומצית (pH נמוך מ6) על מנת להצליח לקלוט דשן ומזון מן הקרקע, לכן אינן מתאימות לגידול בקרקעות ישראל. לכן עלינו להחמיץ את הקרקע. ישנן מגוון שיטות להחמצת הקרקע. למגדל הביתי אנו ממליצים בשיטה של הוספת גופרית בצורת אבקה. כף גופרית לכל 10 ליטר מצע פעם בשלושה חודשים. מרץ – יוני – ספטמבר.

מזיקים:

פטריות – הגורם המרכזי להדבקות הצמח במחלות הוא פטריות. הפטריות נגרמות לרוב עקב השקיית יתר או הרטבת העלים בימים חמים. על מנת להמנע מפטריות קרקע, יש להשתמש בכללי האצבע להשקייה נכונה ולהשתמש במצע גידול מתאים. על מנת להימנע מפטריות עלים, אין להשקות עם צינור גינה מעל העלים. כאשר הם נרטבים אנו מייצרים תנאים טובים לפטריות לשגשג. לכן ההמלצה היא להשתמש במערכת טפטוף או השקייה זהירה מתחת לענפי הצמח. בנוסף, גיזום נכון יעזור לנו לאוורר את ענפי הצמח ולמנוע תנאי לחות בסביבת העלים והענפים. כמו כן, גיזום ענפים ועלים נגועים הוא חשוב למניעת התפשטות המחלה. חשוב להשתמש במזמרה מחוטאת באלכוהול.

תכשירים קוטלי פטריות אורגניים:

קליגרין, טימורקס גולד, נימגארד, kf-guard, סולפרון.. כמובן שיש עוד עשרות תכשירים, אך את אלה ניתן למצוא במשתלות השכונתיות או באינטרנט באריזות ביתיות.
נזקי מזיקים
נזקי מזיקים בעלים
נזקי מזיקים

חרקים

את צמחי האוכמניות עלולים לתקוף מספר מזיקים בהתאם לעונות השנה, נפרוט בפניכם את המזיקים וכיצד לזהות אותם.

כנימות

בדרך כלל נראה אותן בקצות הענפים החדשים ביותר, ייראו כמושבה צפופה של נקודות ירוקות/שחורות/צהובות, לעתים נראה עלים מתעקלים ונוזל דמוי דבש שקוף נוזל מהעלים.

כנימת קמחיות

דומה לכנימה הרגילה רק מכוסה בשכה צמרירית ולבנה.
חרקים וכנימת
חרקים וכנימות על עלה

אקריות

נקודות על העלים, נראה קורים (כמו של עכביש) בין ענפים, נפוצות כשחם ויבש, לא אוהבות רטיבות.

אקריות

תריפס

מאוד קשה למצוא אותו, הוא קטנטן וחמקמק. ניתן לראות עיוותים בעלים הצעירים מלווים בכתמים חומים.

תריפס

פתרונות ביתיים:

לחץ מים – מוריד את כמות הכנימות.
שפריצר מים עם סבון – כף סבון על ליטר אחד של מים. לרסס בשעות קרירות.
שמן נים – 5 מ”ל לליטר מים. לרסס בשעות הערב.

חומרי הדברה אורגניים:

נימיקס, תמרטק, טרייסר אולטרא, דיפל, דקוטאב, דלפין.
ניתן להשתמש במדבקות צהובות וכחולות.

גיזום:

את מי גוזמים?
צמחי אוכמניות בני 3 ומעלה. לפני כן, אין צורך לבצע גיזום משמעותי, בעיקר גיזומי נקיון.
מתי?
לאחר שנהננו מפרי עמלנו – עדיף לא בזמן שרב או לפני גל חום.
למה אנחנו גוזמים?
כדי לאוורר את הצמח ולתת לו יכולת להתחדש ולהניב פירות בעונה הבאה. יצאו לנו פירות רק על ענפים חדשים, לכן חשוב לעשות חידוש באמצעות גיזום.
מה גוזמים?
נתחיל בחלק התחתון של הצמח ונגזום כל מיני צימוחים קטנים, דקים ולא משמעותיים שעלולים לחלות בכל מיני מחלות ולהזיק לכלל הצמח. לאחר מכן נוריד ענפים שגדלים אל תוך חופת הצמח, למה? מכיוון שיהיה להם קשה להתפתח (תחרות גדולה מדי) והם יעלו את הסיכוי למחלות ומזיקים בצמח בגלל שהם ייצרו מיקרו אקלים לח וללא אוורור.
לאחר מכן נגזום לגובה של 40-60 ס”מ את הענפים. נרצה להשאיר בין 4-8 ענפים משמעותיים ומעוצים, נרצה גם להשאיר מעט עלווה כדי שהצמח יוכל לאגור אנרגיה. חשוב! להשתמש במזמרה מחוטאת. שימו לב כי אולי משטר ההשקייה שלכם מעט ישתנה מכיוון שהצמח מאדה פחות מים.