בארץ מגדלים אוכמניות במצע מנותק, כלומר בעציץ או במיכל כלשהו. הסיבה לכך היא שאוכמניות אוהבות מצע חומצי (PH 4.5-5.5) וסובלות מאוד מגיר הנמצא במרבית הקרקעות בארץ. אם נשתול שתיל אוכמניות ישירות באדמה הוא לא יצמח ובסופו של דבר ימות. 

על גודל המיכל להיות בין 25-50 ליטר לפחות, עליו להיות מנוקז היטב (מספר חורי ניקוז בתחתית וכדאי אף בצידי המיכל).
תערובת השתילה צריכה להיות אוורירית ולא דקה מידי. רוב תערובות השתילה שניתן להשיג במשתלות יתאימו בתור התחלה, וכדי ליצור את ההחמצה במצע נעזר בהוספת גופרית כפי שנסביר בהמשך. תערובת המכילה כבול קוקוס וטוף תתאים, עדיף ללא תוספת קומפוסט.

**טיפ חשוב: אוכמניות סובלות מעודף מלח\דשן במצע ומכיוון שאיננו יודעים מה רמת המליחות במצע השתילה שקניתם במשתלה, מומלץ לשטוף אותו כמה פעמים לפני שתילת האוכמניות וכך להימנע מעודפי מלחים במצע. תמלאו את מיכל השתילה במצע ותשקו בצורה יסודית עד שמים יוצאים מחורי הניקוז בתחתית העציץ בחופשיות, תחכו שיפסיקו ותחזרו על הפעולה לפחות עוד פעם אחת לפני השתילה.

גיזום-

בשנים הראשונות יש לבצע שתי צורות גיזום-

1) הסרת ענפים קטנים בחלק התחתון של השיח מכיוון שאלו לא נותנים פרי מוצלח.

2) דילול ענפים על מנת "לאוורר" את נוף, כלומר לאפשר חדירת אור שמש טובה לענפים. נעדיף ענפים זקופים שיתנו את הפרי המוצלח ביותר.

אפשר ללחוץ כאן (בקרוב..) על מנת לקרוא את המדריך המלא לגיזום אוכמניות או לצפות בסרטון.